Después de haber trabajado los sabores hexagonales de las costillas yodadas con los perfumes de Provenza. Laurent Saudeau se encuentra con las especias en la Isla de la Reunión. En una década, el chef ha ganado varios premios culinarios, incluyendo 2 estrellas Michelin y 4 toques en el Gault & Milla
Descripción
Servicios / comodidades
- Seminario
Idiomas hablados
- Inglés
- Francés
Clasificationes y marcas
- Restaurante
- Restauración gastronómica y cocina elegante
Guides
- Gault Millau
- Michelin
Capacidades
- Número máximo de cubiertos : 40
- Cantidad de salas : 2
- Número de salas de reuniones : 1
Apertura
Abierto todo el año
Horarios de apertura
Precios
- : De 87€ a 148€
- A la carta : De 45€ a 49€
- Menú de adulto : De 59€ a 148€
Modos de pago
- Tarjeta de débito
- Cheques bancarios y postales
Grupo
Grupos aceptados
- Tamaño máximo del grupo : 40
Ubicación
Entorno
- Array
Señas
33 rue de la Chapelle St Martin
44115 HAUTE-GOULAINE