«LES CÔTEAUX NANTAIS» – VISITEZ NOS ENTREPRISES À RÉMOUILLÉ

Les Côteaux Nantais cultiva uvas en la región de Nantes desde 1943 y no ha dejado de desarrollar una agricultura respetuosa con el medio ambiente y los seres vivos, en armonía con la naturaleza y las personas. Descripción de la visita : En el marco de las Jornadas Regionales de la Visita de Empresa en Pays de la Loire, venga a descubrir la biodinámica en nuestro huerto de Caffinière en Remouillé (44) y en nuestro Jardín de Calie (Jardín extraordinario y educativo en tamaño humano). Explicaremos los principios de la gestión biodinámica de los huertos y continuaremos nuestra visita en nuestro taller de procesamiento de fruta ecológica. Un pasillo nos permite ver todas las etapas del procesamiento de nuestra fruta: desde la clasificación hasta el etiquetado, pasando por la cocción, la medición y la logística. Desde el campo hasta el plato, todos tienen un papel que desempeñar. // Duración de la visita 1h30, con reserva.